Cappuccino op niveau thuis: het zit in de melk en de maling
Iedereen die weleens een cappuccino heeft gezet zoals in de koffiebar, weet dat het lastiger is dan het lijkt. De espresso krijg je met wat oefenen wel redelijk. Waar het meestal misgaat, is de melk en de maling. Precies die twee onderdelen kun je thuis flink verbeteren zonder dat je je hele opstelling hoeft te […]